WILD EVE Coffee
La maison torrefie elle-même sur Harris. Des lots courts, moulus à la demande à la maison.
Chocolat, fruits rouges ou panela selon l’origine. À extraire en filtre ou en espresso.
Trier par:
Choisir son origine
Blend ou origine pure
Hebridean Blend signe la maison avec une tasse ronde au chocolat. Il passe bien en méthode douce le matin. Ethiopia Taferi Kela tire vers les fruits rouges. Sa tasse reste vive. Brazil Terras Altas et Peru Bellavista donnent plus de corps. Cacao et amande grillée dominent. Colombia Asorcafe et El Borbollon du Salvador jouent le fruité équilibré. Popayan décaféiné garde le goût du cacao pour le soir. Choisissez l’origine par torrefaction claire ou plus poussée selon votre machine.
Quel café pour un flat white ?
Prenez Hebridean Blend ou Brazil. Leur corps tient le lait.